为全面贯彻团中央和团省委关于2023年大中专学生暑期“三下乡”活动的工作部署，安庆医药高等专科学校食为天春芽志愿者服务队围绕“弘扬爱国主义，助力乡村振兴”这一主题，于6月26日赴池州、桐城多处乡村开展为期5天的暑期“三下乡”社会实践活动。

开展专题宣讲，普及健康知识

26号上午，志愿者服务队首先到达石台县六都镇中心小学开展“两弹一星”精神专题宣讲和营养健康膳食讲座。志愿者给小朋友们细心讲解了建国以来我国“两弹一星”事业的发展和2022年版中国居民平衡膳食宝塔，并通过有奖问答的形式帮助学生巩固学习成果，真正做到宣讲落到实地。实践的五天中，志愿服务队先后前往六都敬老院、城东和平社区、仁里镇养老服务中心、黄铺村村委为当地村民进行了科普讲座，叮嘱老人夏季注意健康饮食，成为自己的营养配餐师。

深化志愿服务，在线营养送餐

实践期间，志愿者服务队先后前往七都镇养老院和双港镇养老院，为老人们义务量血压、帮老人打扫卫生，陪老人聊天，并向老人赠送了水果和牛奶，向他们讲解了营养健康膳食的知识。

27日，服务队正式开始“营养送餐进乡村”志愿服务活动。志愿队第一站来到了七都镇老年食堂，针对夏天炎热的天气状况和老年人高血压高血脂的身体状况，营养餐以牛肉、茭白、苋菜、青红椒等为主。牛肉低脂且高蛋白，同时满足适量的碳水可以预防糖尿病，茭白可以辅助降血压血脂，而苋菜可以清热解毒、增强体质。午餐刚一结束，志愿者便马不停蹄赶往了启田村开展第二场营养送餐。买菜、切菜、配菜、烹饪、配餐，一份份营养餐里凝聚的是同学们艰辛的劳动和志愿服务的热情，志愿者在大家进餐的同时，还科普了营养搭配的原理，引导乡村家庭养成良好的饮食和生活习惯。

而后几天，志愿团队一直奔赴在配餐送餐第一线，先后前往城东和平社区、仁里镇养老服务中心和双港镇山明村老年食堂开展了送餐服务活动。赴双港镇山明村开展老年助餐活动时现场气氛热烈，桐城市民政局张慧敏副局长和双港镇党委副书记即我校2011届校友叶子昂前往现场指导三下乡团队开展志愿助餐工作。助餐结束后，叶子昂还与学弟学妹们分享工作经验，鼓励他们为乡村振兴发力，做祖国的四有好青年。

关注老幼健康，助力乡村振兴

在进行系列志愿服务的同时，实践团队也注重总结与归纳。实践团队以皖南地区老幼人群膳食营养状况为调研主题，前往多个村落和社区对老幼人群进行了关于日常膳食习惯和身体健康情况的调研，同时通过交流，访谈对他们的健康状况做了深入细致的问卷调查，进一步了解农村人群的卫生健康状况，切实关心农村农民的健康，促进村民健康膳食知识的传播。

“艰辛知人生，实践长才干”，通过深入农村志愿服务，志愿团队广泛开展“举旗帜·送理论”专题宣讲、健康知识普及、营养配餐、义诊等活动，切实服务农村群众，、为助力乡村振兴、建设健康中国贡献青春力量，也坚定了同学们投身乡村建设，助力乡村振兴的决心。（撰稿：胡维维；供图：朱梦娟；审改：周兰）