12月10日，总务处联合学生处 、团委、宣传部共同组织开展“后勤开放日活动”，20名学生代表走进食堂，食堂负责人向他们展示了我校食堂的管理和运作模式，同学们不仅了解了食品安全知识，同时提高了参与食堂监督管理的意识，共同维护校园“舌尖上的安全”。

同学们近距离参观了食堂后厨，在工作人员讲解下，详细了解食品从采购、存储、加工、烹饪到送上餐桌等各环节规范操作流程。对后厨的规范化管理、干净整洁的环境表示赞赏。同时，同学还就剩饭菜的处理、餐饮具的洗消以及菜品销售价格等方面和食堂负责人进行了交流，并提出建议，食堂方面也积极采纳并表示将努力改进提高服务质量。

此次活动的成功举办，让同学们深切体会到“粒粒皆辛苦”的深刻含义，培养学生尊重劳动、珍惜粮食的意识，吸引广大学生支持、关注学校后勤工作。今后，总务处将继续开展“后勤开放日”系列活动，用实际行动主动融入“三全育人”和“大思政”工作格局，加速后勤服务育人体系建设。（撰稿：章立；审稿：徐蕾；摄影：校融媒体中心）